We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Med od rajčice Antonovka neobičan je po svojim kvalitetama, pa ga treba preporučiti povrtarima koji u svojim gredicama uzgajaju originalne biljke.
Ovaj paradajz uzgajali su ruski uzgajivači i jedna je od rijetkih sorti neobične boje zrelog paradajza - zelene. Paradajz je nedavno uzgajan, pa većina ljetnih stanovnika još nije zasadila sličnu povrtnu kulturu na svojim parcelama. A o ovom paradajzu još nema puno podataka.
Opis i glavne karakteristike sorte
Opis sorte treba započeti datumima sazrijevanja plodova. Od trenutka kada se pojave prve sadnice do sazrijevanja plodova, potrebno je oko 4 mjeseca, pa je Antonovka Medovaya klasificirana kao paradajz u srednjoj sezoni.
Grmlje determinantnog tipa, dovoljno jako. Izdanci su uspravni, srednje lisnati, visine mogu doseći 1,0-1,25 m kada se uzgajaju u vrtnim gredicama. U zatvorenom stabljike mogu doseći 1,4-1,5 m. Grmlje je srednje rašireno, ali mora biti vezano za rešetke ili potpore. Takođe je potrebno formiranje izdanaka i redovno uklanjanje pastorka. Antonovka spada u univerzalni paradajz.
Za sada ljetni stanovnici nisu upoznati s takvim paradajzom, ali bez obzira na to, na nekim mjestima se već uzgajaju ovi neobični zeleni plodovi. Karakteristike zrelog voća također treba pripisati prednostima sorte: zaobljena, blago spljoštena rajčica teška je oko 200-220 g. Kožica je prilično gusta, glatka, blijedozelena s prugama žute boje. Na rezanju, zreli plodovi pokazuju mesnato jarko ružičasto meso.
Karakteristika sorte bit će nepotpuna bez spominjanja okusa zelenih rajčica. Pored originalnog izgleda, upečatljiv je i bogat ukus ploda - slatkast, sa blagim prizvukom meda, izražene arome meda.
Izvorni ukus zrelog paradajza salatama i ostalim grickalicama daje izvanredan ukus. Takođe, plodovi se koriste u konzerviranju.
Treba napomenuti i visoke komercijalne kvalitete paradajza ove sorte. Usjev savršeno podnosi transport na prilično velikim udaljenostima, bez gubitka dobre prezentacije i originalnog ukusa. Grmlje je prilično otporno na većinu bolesti koje pogađaju biljke iz porodice Solanaceae.
Pozitivne i negativne osobine Antonovke Medove
Nesumnjive prednosti sorte uključuju:
- prilično visoki prinosi;
- izvrstan originalni ukus;
- berba savršeno podnosi transport na velike udaljenosti.
Iako je mnogima neobično služiti zeleni paradajz na stolu (uprkos izvrsnom ukusu), u budućnosti će takva sorta postati popularnija, a niko neće obraćati pažnju na boju kore Antonovke Medove.
Ali ove rajčice imaju i nedostataka:
- izdanci trebaju biti vezani za nosače;
- slaba otpornost na kasnu mrlju.
Nijanse uzgoja
Nema posebnih nijansi u uzgoju ove povrtne biljke - ova se kultura uzgaja u sadnicama, sjetvom sadnog materijala u kontejnere 1-1,5 prije sadnje na otvoreno tlo ili u plastenike.
Briga o paradajzu je standardna - redovno zalijevanje, rahljenje tla, uklanjanje korova i unošenje gnojiva tokom cijele sezone.
