Savet

Da li je moguće jesti koštice marelice, korisna svojstva i štetu, kontraindikacije

Da li je moguće jesti koštice marelice, korisna svojstva i štetu, kontraindikacije



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mnogi nesvjesno, nakon što pojedu marelice, bace sjeme voća, uskraćujući sebi vrijedan i koristan proizvod. Jedinstvena svojstva žitarica prepoznala su u drevna vremena kineski iscjelitelji, koji su široko koristili voće u ljekovite i kozmetičke svrhe. Da bi se postigao željeni efekt, važno je znati o blagodatima i štetnosti sjemenki kajsije.

Hemijski sastav kosti

Korisne osobine sjemenki kajsije rezultat su jedinstvenog sastava sjemenki sjemenki. Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda iznosi 520 kcal. Orašasti plodovi sadrže:

  • nekoliko vrsta kiselina korisnih za tijelo koje blagotvorno djeluju na rad ljudskih unutarnjih organa;
  • vitamini grupe A, B, PP;
  • velika količina minerala;
  • fosfolipidi;
  • tokoferol.

Amygdalin sadržan u kostima pripada grupi antikancerogenih sredstava. Zbog velike količine antioksidansa, orašasti plodovi se često koriste u kozmetici i u receptima protiv starenja maski. Upotreba žitarica može brzo vratiti nedostatak kalijuma, magnezijuma, fosfora. Zbog visokog sadržaja željeza, proizvod je u stanju normalizirati razinu hemoglobina i pozitivno utjecati na krvožilni sustav.

Zrna marelice sadrže visoku koncentraciju cijanovodične kiseline, pa se moraju uzimati u obzir mjere sigurnosti i ne smiju prelaziti dopuštenu količinu.

Prednosti i šteta sjemena. Dozvoljena stopa po danu

Koštice marelice koriste se u raznim oblastima medicine, kulinarstva i kozmetologije. Orašasti plodovi često se koriste u netradicionalnim terapijskim receptima kao komponenta za pripremu medicinskih proizvoda. Sljedeća svojstva se pripisuju žitaricama:

  • protuupalno;
  • antiseptik;
  • imunostimulirajući;
  • anti-rak;
  • antihelmintik;
  • regenerišući.

Korisna svojstva proizvoda mogu se poništiti ako se prekorači dozvoljena norma za upotrebu orašastih plodova dnevno, jer je moguće trovanje cijanovodičnom kiselinom. Pri određivanju granice uzimaju se u obzir starost i težina osobe. Općenito prihvaćeno pravilo za izračunavanje norme za odraslu osobu je poštivanje omjera - 1 sjeme marelice na svakih 5 kg tjelesne težine.

Za ženu

Unošenje dovoljnih količina sjemenki marelice za žene povoljno djeluje na zdravlje jer orašasti plodovi sadrže puno masnih kiselina. Omogućuju usporavanje procesa starenja, pomažu u obnavljanju hormonalnog nivoa i normaliziraju zaštitna svojstva tijela.

Zahvaljujući visokom sadržaju ulja, vitamina i minerala, pozitivno djeluje na čitav organizam.

Broj kostiju do 10 komada smatra se normom za žene. Žitarice se ne uzimaju samo interno. Od njih se izrađuju maske za lice i tijelo, a uljem vraćaju strukturu i sjaj kosi. Trudnicama i ženama tokom dojenja ne preporučuje se konzumacija žitarica, jer se marelica smatra snažnim alergenom.

Za muškarce

Za organizam muškaraca koristi su povezane s visokim sadržajem masti i proteina u orasima marelice, pa je proizvod često uključen u prehranu sportista i onih koji žele udebljati. U svom sastavu 29% je oleinska kiselina, koja se smatra jedinstvenim izvorom energije, a kada se konzumiraju, lipidi se bolje apsorbiraju.

Unos žitarica preporučuje se onima čiji rad zahtijeva velike fizičke troškove. Odrasli mogu jesti 20 do 40 zrna dnevno. Redovnom konzumacijom, zbog sadržaja linolne kiseline u žitaricama, nivo holesterola u tijelu opada, što doprinosi normalizaciji rada srčanog mišića.

Za djecu

Zbog visokog sadržaja cijanovodonične kiseline u dobi malog djeteta, ne preporučuje se davanju djetetu više od 1 kosti. Smatra se da možete dati onoliko zrna koliko ima beba. Termička obrada proizvoda omogućava smanjenje sadržaja opasne tvari u orasima.

Za koje bolesti se preporučuje upotreba

Popis bolesti kod kojih se preporučuje jesti žitarice prilično je širok. Koriste se sirovi i kao sastojak u pripremi medicinskih proizvoda. Da biste postigli dobrobit za tijelo, nemojte premašiti normu orašastih plodova.

Infuzije zrna za epilepsiju

U borbi protiv epilepsije koristi se sok od marelice koji se konzumira sa 0,5 litre dnevno. Nukleoli pomažu u povećanju otpornosti organizma na bolesti različitih vrsta, u povećanju efikasnosti svih unutrašnjih organa. Prijem na tečaj trebao bi biti 30 dana, nakon čega se pravi pauza.

Uz prijetnju konvulzivnih stanja, priprema se odvar za oralnu primjenu. Da biste to učinili, uzmite 8 tsp. sjemenke kajsije, prelijte ih sa 200 ml vruće vode tokom 4 sata. Alat se uzima 3 puta dnevno prije jela, po 65 ml.

Prijem sirovih zrna u onkologiji

Ljekovita svojstva sjemenki kajsije često se reklamiraju kao sredstvo protiv raka. Istovremeno, nema zvaničnih potvrda i naučnih istraživanja u vezi sa efikasnošću borbe protiv kostiju sa malignim tumorima.

Međutim, danas se takva komponenta može naći u sastavu mnogih dodataka prehrani i aditiva koji se koriste za hranu protiv raka. Alternativna medicina savjetuje da se pojede 40 g koštica marelice, podijelivši navedenu količinu u 3 doze. Tok tretmana je 1,5 tjedna, nakon čega se pravi pauza.

Dekocija za konjunktivitis

Za konjunktivitis se koristi odvar na bazi koštica marelice koji se nanosi na područje oko očiju u obliku losiona tokom 15 minuta. Za njegovu pripremu uzeti 3 sata zrna marelice i preliti sa 100 ml kipuće vode 4 sata.

Upotreba kod upalnih bolesti pluća

Sjemenke kajsije smatraju se jedinstvenim lijekom za liječenje respiratornih bolesti. Upotreba takvog proizvoda pospješuje ispuštanje flegma, stoga se orašasti plodovi često koriste kod bronhitisa i velikog kašlja. Da biste se riješili kašlja, dnevno se u prehranu uključuje 1 žlica. sjeckani orasi.

U periodu slabljenja organizma orašasti plodovi se koriste kao snažno imunostimulirajuće sredstvo, a zbog visokog sadržaja vitamina i minerala često se uključuju u prehranu bolesnika. Za borbu protiv nedostatka vitamina, 20 g zrna pomeša se sa 4 kašike. meda i zdrobljene korice, ova smjesa se konzumira natašte svakodnevno po 1 kašičica.

Sjemenke kajsije kod respiratornih bolesti mogu se jesti svježe ili pripremiti s biljnim dekocijama. Za njihovu pripremu najučinkovitija je upotreba majčine dušice, cvijeta kamilice i podbjela. Grgljanje takvim infuzijama rješava problem upale grla, koja često prati prehladu.

Za bolove u zglobovima

Za pripremu trljanja za noge i zglobove pripremite lijek od 500 ml votke i 1 čaše zgnječenih zrna. Tinktura se uklanja 3 tjedna, nakon čega se koristi prema uputama.

S aritmijom

U slučaju nestabilnosti otkucaja srca, preporučuje se uzimanje čajeva na bazi marelice. Da bi se očistio i normalizirao sastav krvi, preporučuje se oralno uzimanje natašte 1 sat orašastih plodova spaljenih u pepeo. Za proizvodnju lijeka morate:

  • nasjeckajte 0,5 kg limuna na ribežu;
  • dodajte 20 zrna marelice;
  • sipati 0,5 litara tečnog meda;
  • promiješajte i držite 3 dana na hladnom mjestu.

Takav se lijek uzima ujutro i navečer po 1 kašika. l.

Protiv helminta

Sjemenke kajsije smatraju se izvrsnim lijekom protiv crva. U ove svrhe konzumiraju se svježe natašte. Komponente orašastih plodova djeluju depresivno na patogene mikroorganizme, pa doprinose normalizaciji mikroflore u slučaju disbioze.

Postojeće kontraindikacije za oralnu primjenu

Samo visokokvalitetne sjemenke kajsije pogodne su za hranu. Zrna sa isteklim rokom trajanja koja imaju užegli ukus ne treba jesti... Prilikom odlučivanja da li jesti i jesti orašaste plodove, potrebno je uzeti u obzir prisustvo određenih bolesti. Ne može se uključiti u prehranu zbog sljedećih patologija:

  • dijabetes;
  • akutna faza bolesti jetre;
  • poremećaji u radu endokrinog sistema;
  • problemi s radom probavnog sustava;
  • netolerancija na orašaste plodove marelice;
  • stanje trudnoće.

Pretjerana konzumacija sjemenki kajsije bremenita je trovanjem cijanovodičnom kiselinom. Maksimalna koncentracija supstance uočava se nakon 5 sati od trenutka uzimanja. Istodobno, osoba doživljava jaku glavobolju, muka mu je i pati od grčeva, mogu se primijetiti bolovi u trbuhu. Teškim trovanjem počinju konvulzije i može se izazvati zatajenje srca.

Upotreba orašastih plodova u kozmetologiji i kuhanju

Marelice su svoju primjenu u polju kozmetologije pronašle već u 15. stoljeću, kada su troškovi takvog proizvoda bili usporedivi s cijenama zlata. Danas se ulje često može vidjeti u šamponima, kremama, maskama i drugoj kozmetici. Koristi se kao komponenta koja savršeno njeguje kožu, daje joj elastičnost, pospješuje brže zacjeljivanje rana i sprečava starenje.

Sposobnost da se ulje polaže u tankom sloju dovodi do toga da pristup zraku do ćelija nije blokiran. Za kosu takva komponenta postaje "životvorna", jer stječe sjaj, svilenkastost i volumen.

Ako želite iskoristiti moć sjemenki marelice, možete koristiti sljedeće recepte:

  • maska ​​za čišćenje - zobene pahuljice i mlijeko miješaju se u omjeru 1: 1, nakon 5 minuta dodajte 1 kašičicu putera i meda;
  • hidratantna krema - 1 žumanjak se kombinira sa 1 kašičicom ulja, nanosi se na lice ili tijelo 30 minuta;
  • za kosu - 1 tbsp. ulje kajsije i 2 kapi lavande nanose se na kosu 30 minuta, nakon čega se isperu.

Danas je običaj dodavanje žitarica konditorima i proizvodima od brašna. Gorki orašasti plodovi se češće koriste za stvaranje jedinstvenog orašastog okusa. Sjeme suncokreta koristi se za izradu sladoleda, slastica, fermentiranih mliječnih proizvoda. Džem s košticama marelice smatra se jednom od najboljih delicija. Ulje se praktično ne koristi u polju kuvanja.

Kako i koliko se čuva sjeme marelice

Koštice marelice možete čuvati cijele ili oljuštene. Prva opcija omogućuje vam produženje roka trajanja orašastih plodova i doprinosi boljem očuvanju njihovih korisnih svojstava. Preporučeno trajanje je 1 godina.

S vremenom se razina cijanovodične kiseline u proizvodu povećava i on postaje neupotrebljiv. Prilično je lako prepoznati pokvareno sjeme jer ono dobiva gorak ukus. Ispravno je držati zrna u hermetički zatvorenoj posudi, izbjegavajući sunčevu svjetlost.


Pogledajte video: Napitak za očuvanje mladolikosti: Izbacuje masti i otrove iz crijeva RECEPT (Avgust 2022).