Trikovi

Jagoda „Ananas“: opis i korisna svojstva sorte

Jagoda „Ananas“: opis i korisna svojstva sorte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jagode od ananasa, opis sorte ove ukusne i sočne bobice, bit će predstavljen u nastavku, sada se uspješno razvija u mnogim zemljama. Ovo je izvorno kultivirana biljka, koja je dobijena ne hibridizacijom, kao što neki vjeruju, već križanjem čileanskih i djevičanskih jagoda. Ove dvije sorte izvorno su bile jedine sorte jagoda ili divljih jagoda koje su rasle u zemljama američkog kontinenta.

Jagoda ananasa uopće nije dobila tako zanimljivo ime jer podseća na tropsko voće - ananas. Jagode mu uopće nisu slične ni po izgledu, a naročito po ukusu. Jagode su nazvali "ananas", od latinske reči "ananas", što znači vrstu vrtne sorte divlje jagode, koja u prirodi nema slične srodnike. Na osnovu toga jagodom od ananasa možemo nazvati sve sorte biljaka koje ljeti uzgajaju vrtlari.

Jagode od ananasa nazivaju se polimorfne. To znači da postoji ogroman broj vrsta ove kulture koje se mogu prebrojati s ovom raznolikošću. Razlikuju se u različitim zahtjevima za rast, klimu, oblik samih cvjetova i veličinu bobica.

Opis biljke

Jagode ove sorte imaju jak grm (u poređenju s divljim rođacima), koji krasi mnogo zelenih listova. Listovi su smješteni na peteljkama, čija je dužina veća od 20 cm. Na krajevima imaju nazubljeni oblik, a na samom vrhu su zaobljeni. Svi su listovi prekriveni malim ravnim dlačicama. U početku je biljka s velikim plodovima, ali sada možete pronaći bobice različitih veličina - od vrlo malih do 40-60 g.

Jagode odlikuju krupni, dvospolni cvjetovi, koji imaju 5 latica blijedo bijele boje, sa peteljkama i stabljikama. Uzgajivači su kasnije uzgajali nove vrste jagoda, čiji su cvjetovi ružičasti. Sami cvjetovi su prilično veliki - promjera oko 2 cm. Njihov pedikel ne prelazi 5 cm duljine.

Zrele bobice se razlikuju po ukusu i boji. Mogu biti bijele s crvenim tačkicama i duboko crvene. Okus bobica je često slatkasto-kiselkast, sa nježnom aromom jagode.

Jagode: izbor sorti

Jagode od ananasa lako preživljavaju niske mrazeve (do -18 stepeni). Kako biste povećali svoju otpornost na mraz, bolje je ako je pod snježnim pokrivačem ili jesen izolirana uz pomoć sredstava poznatih vrtlarima.

Period cvatnje pada od aprila do maja, ovisno o klimi, i počinje plodovati krajem juna ili početkom jula. Ako jagoda djeluje opojno, tada daje plodove tokom cijele sezone, ali rana sorta daje plod samo 1 put. Nije baš dobro ako jagode cvjetaju rano jer loše utječe na njen prinos. Ova sorta daje dobru žetvu za otprilike 3-4 godine, nakon čega bobice mogu postati mnogo manje.

Crvene sorte jagoda od ananasa odlične su za transport, ali bijele jagode brzo propadaju kada se skladište ili prevoze.

Jagode rastu i razmnožavaju se zbog moćnog rizoma. Pod povoljnim uvjetima, površina uzgajanja bobica povećavat će se svake godine. Jagode - elastične i sočne, mogu se koristiti kako u kuhanju tako i u kozmetologiji.

Rane i preuređivanje sorti jagoda od ananasa

Kratkoročne sorte jagoda se nazivaju rane, koje cvjetaju od aprila do maja. Njihovo sazrijevanje javlja se sredinom ljeta. Urod je često visok, bobice mogu biti različitih veličina, od blijedo ružičaste do bogate crvene nijanse. Plodi rane sorte jagoda samo 1 put u sezoni.

Popravka sorti je isplativija od običnih jer daju plodove čitavu sezonu, do prvog mraza.

Počinju cvjetati na isti način kao i obične jagode, ali za razliku od njih, cvatnje se polažu tijekom cijele sezone. U dobrim vremenskim uslovima, usev se može berati do poslednjeg jesenjeg meseca. Danas su popularne sorte:

  • „Ženeva“;
  • Red Rich
  • „Svjetski debi“;
  • "Sahalin" i drugi.

Postoje i polu-trajne sorte ove bobice, koje se uzgajaju posebno za klimatske zone karakterizirane dugim i oštrim zimama. Plodove mogu donositi 1-2 puta godišnje. Kako bi drugi rod takvih sorti bio dobar, potrebno je obrezati sve lišće nakon sakupljanja prvih bobica - to potiče pojavu jesenjeg usjeva.

Postoje jagodne sorte ananasa. Takve jagode mogu uroditi plodom tokom cijele godine ako temperatura zraka ne padne na minus. Takve sorte beru se svakih 1,5 mjeseci, od početka ljeta do kasne jeseni. Sorte jagoda prikazane su na fotografiji (SLIKA 1. SLIKA 2. SLIKA 3.).

Ljekovita svojstva jagode

Jagode su voljene i cijenjene ne samo zbog svog ukusa, već i zbog hranljivih sastojaka. Sadrži fruktozu i glukozu, kiseline, vitamin C, pektin, karoten, fosfor, mangan itd. U početku su jagode od ananasa desertni proizvod koji vole i djeca i odrasli. Ali malo ljudi zna da je preporučljivo koristiti za kardiovaskularne bolesti, za liječenje ateroskleroze, hipertenzije, gihta, holecistitisa, čir na želucu.

Kako saditi jagode

Od jagoda možete skuvati odličnu infuziju, koja ima antiseptičko svojstvo. Služi se za ispiranje usta kod bolesti grla, stomatitisa, problema sa desni. Maloj djeci je potrebno davati bobice u malim količinama, jer vrlo često nakon što je pojedu, na licu se pojavi alergijski osip.

U kozmetologiji jagode od ananasa koriste se za izradu maski za akne, staračke pege, pege.

Jagode se dobro podnose prevozu, ali njegovo skladištenje u otvorenom obliku neće dugo raditi. Nije pogodno za zamrzavanje. Najbolje je čuvati jagode u obliku džema ili kompota koji će sačuvati ukus i aromu bobica. Kada se zatvore, jagode ne gube svoja svojstva, naprotiv, zimi su odličan izvor vitamina koji će pomoći jačanju imuniteta.


Pogledajte video: Oto jedyny właściwy sposób jedzenia ananasów (Avgust 2022).